3992AR- Auxiliar de Cozinha


BM Vagas em parceria com um renomado Restaurante Japonês seleciona Auxiliar de Cozinha para a cidade de Guarulhos .



Responsabilidades ;



  • Auxiliar no preparo de pratos da culinária japonesa;
  • Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, utensílios, equipamentos e câmaras frias, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar (BPF);
  • Apoiar a equipe de cozinha na cocção de pratos simples, molhos e guarnições, conforme orientação do chefe ou cozinheiro;
  • Realizar o armazenamento correto de insumos e produtos acabados, observando datas de validade e temperatura;
  • Executar o controle de estoque de produtos da cozinha e comunicar necessidade de reposição.

Requisitos ;



  • Experiência comprovada em cozinha profissional, preferencialmente em grandes volumes;
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

Habilidades ;



  • Agilidade e destreza manual para execução de tarefas repetitivas em ritmo acelerado.
  • Organização rigorosa e atenção aos detalhes na manutenção da limpeza e dos insumos.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e colaborar efetivamente em equipe.
  • Conhecimento prático em técnicas básicas de cocção e cortes de alimentos.
  • Foco na qualidade e padronização dos processos e produtos entregues.

Horario: 12:30 ás 23:00 (Intervalo 15:30 ás 19:30)